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番薯的功效与作用

时间:2020-10-19  来源:伏天养生

番薯别称地瓜、红薯等,原产于南美洲等地,现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。那么番薯的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。

番薯的功效与作用

1.保护心脏

番薯里面含有叶酸、维生天水羊角风医院素B族、维生素C、钾等成分,这些成分是保护心血管的重要成分,对于维持我们心脏的正常功能起到重要的作用。因此经常食用番薯,对于保护心脏、预防心血管疾病有着重要的作用。

2.防治动脉硬化

番薯中含有可以保持血管壁弹性的元素,钾和黏液蛋白。这两种元素可以清除血管壁上的硬化斑块,使血液流通通畅,防止动脉硬化的发生。

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3.通便排毒

番薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃番薯时要注意一定要蒸熟煮透。

4.抗癌

番薯当中还含有一种叫做“去氧表雄酮”的物质,这种物质已经有研究表明可以起到癫痫能痊愈吗预防结肠癌和乳腺癌的作用,因此,经常去食用番薯的话,对于预防这些疾病也是有着重要的作用的。

5.衰老

番薯能抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。番薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

6.增强免疫力

武汉癫痫病治疗哪里好薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且番薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。

相信大家看完上文的介绍后,已经知道了番薯的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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